ROMÃ.

A romanzeira é um arbusto nativo do sudoeste asiático e cultivado um pouco por todo o mundo. Origina flores vermelhas que resultam em frutos com coloração externa castanho-alaranjada e cujo interior é constituído por inúmero bagos de pequena dimensão, polpa vermelha e sabor adocicado, dentro dos quais se albergam as sementes. Estes bagos podem ser consumidos inteiros ou sob a forma de sumo, isoladamente ou adicionados a várias receitas culinárias, nomeadamente o célebre licor de Grenadinas, que consiste num xarope não alcoólico, obtido a partir do sumo de romã misturado com açúcar e vulgarmente utilizado na preparação de bebidas e alguns doces.

Comum a todas as crenças e rituais é o simbolismo de fertilidade, prosperidade e riqueza associado à romã, fruto que conhece ainda e desde sempre aplicações no campo da fitoterapia.
Actualmente, em alguns países católicos do ocidente, é tradição comer romã no dia de reis. Em algumas casas, as sementes são guardadas no porta-moedas pelo período de um ano para que não haja falta de dinheiro.

Um “antibiótico natural”
A romã foi utilizada como “antibiótico natural” no tratamento de amigdalites, faringites e outras afecções da cavidade orofaríngea. As infusões obtidas a partir da casca eram empregues para tratamento de diarreias; as das raízes e troncos como vermífugas (eliminação de vermes intestinais, como a ténia) e as das sementes no tratamento de afecções oculares como a conjuntivite. Das suas sementes é também obtido um óleo com propriedades antibióticas e antiinflamatórias, considerado como tónico para o sistema neuromuscular.

Recentemente, vários estudos clínicos permitiram concluir que o consumo de sumo e extractos obtidos da polpa e casca de romã permitem reduzir o risco de desenvolvimento de doença coronária, uma vez que a acção dos seus constituintes impede a oxidação das moléculas de LDL e previne o desenvolvimento de aterosclerose.

As últimas pesquisas sugerem ainda a sua eficácia no combate à hiperplasia benigna e ao cancro da próstata e na redução do risco de desenvolvimento de osteoartrite.
As sementes de romã, contidas no interior dos pequenos bagos vermelhos, apresentam propriedades fitoestrogénicas úteis na regulação de algumas alterações hormonais e no alívio dos sintomas associados à menopausa.

Devido às propriedades anti-microbianas do sumo, o seu extracto tem vindo a ser utilizado por alguns ginecologistas no tratamento de casos de leucorreia e até mesmo no combate ao vírus do herpes genital.

Fruto vitaminado
A romã é um fruto extremamente rico, porém com reduzido valor calórico. É rica em vitaminas A e E, potássio, ácido fólico e polifenóis, de entre os quais se destacam: punicalaginas, principais responsáveis pelas propriedades antioxidantes do sumo, intervenientes na redução de processos inflamatórios (responsáveis pelo envelhecimento celular, aparecimento de doença coronária e de alguns tipos de cancro).

É de destacar o seu elevado conteúdo em vitamina C, sendo que cada romã fornece aproximadamente 40% da dose diária recomendada deste nutriente tão essencial quanto benéfico. Também o seu elevado teor em ácido fólico é importante para a saúde cardiovascular, já que este nutriente é essencial para a manutenção de níveis reduzidos de homocisteína, aminoácido que se julga associado ao desenvolvimento precoce de doença coronária.

POR: DRºPEDRO LÔBO.

OS BENEFICÍOS DAS UVAS.

 saudáveis e muito terapêuticas.

São uma das frutas mais suculentas e saborosas, mas também as mais terapêuticas, graças ao resveratrol que contêm, uma substância altamente antioxidante (que se encontra mais concentrada na pele das uvas pretas e vermelhas), de acção antifúngica, que previne a ocorrência de fungos e infecções, melhora a digestão, cuida da saúde do coração e protege contra o cancro.

Propriedades medicinais

São ricas em hidratos de carbono de fácil assimilação, como a glucose, a frutose, a sacarose, a dextrose e a levulose. Destaca-se o seu conteúdo em ácido fólico, que fortalece o sistema imunitário, e em vitamina B6, que favorece o metabolismo das proteínas.

Além disso, contêm ferro, betacotenos, vitamina C e flavonoides (miricetina, quercitina e antocianósidos, pigmentos naturais que dão a cor à fruta e que, entre outras coisas, favorecem a circulação).

As uvas contêm ainda pterostilbene, uma substância muito semelhante ao resveratrol, que ajuda a reduzir o colesterol e possibilita a regulação da glucose no sangue, podendo combater a diabetes tipo 2.

Preta ou branca

A uva preta possui mais resveratrol que as outras variedades e maiores concentrações de potássio (que estimula o impulso nervoso e favorece um bom funcionamento muscular).

A uva branca é mais rica em magnésio (que potencia o sistema nervoso) e cálcio (que fortalece os ossos e os dentes).

Indicadas para...







Depurar o fígado.

Fortalecer o sistema imunitário antes do Inverno.

Fazer jejuns terapêuticos, comendo apenas uvas, um ou dois dias por semana.

Tratamentos de artrite, reumatismo e gota.

Melhorar a circulação e purificar o sangue.

Regenerar a flora intestinal e prevenir a obstipação.

Evitar a fadiga, o cansaço e o stress físico e mental, e recuperar a energia rapidamente.

COGUMELOS BENEFÍCIOS.

Todo mundo conhece os cogumelos, mas poucos sabem que eles são ricos em proteínas, auxiliam a renovação celular, combatem a hipertensão e são sofisticados componentes das dietas de emagrecimento. Além disso, algumas espécies auxiliam no combate ao câncer e à SIDA.

Os cogumelos constituem uma espécie tão rica e variada que passaram a ser estudados com mais atenção pela ciência. Estima-se a existência de 69.900 espécies em diferentes formas, tamanhos e cores, em ambientes tão variados como as geleiras dos pólos e as raízes das árvores.

O cogumelo é rico em proteínas, fibras, minerais (cálcio, iodo, fósforo) e vitaminas, principalmente complexo B. Tem baixo teor de sódio e muito potássio, o que o torna um grande aliado dos hipertensos. Composto de 90% de água, tem poucas calorias (28 Kcal em média para cada 100 g) e quase nenhuma gordura.

Mas o que dá ao cogumelo a fama de elixir da vida, "é o seu grande teor de ácido nucleico, substância que favorece a síntese das proteínas e a reconstrução celular", afirma o nutricionista Midori Ishii, que cultiva cogumelos comestíveis em Itanhaém.

Com o tempo, vão diminuindo os níveis de ácido nucleico no organismo e o cogumelo é capaz de restabelecer os níveis dessa substância. "Por esse motivo, várias espécies são utilizadas para fins medicinais e estão sendo utilizadas no tratamento de doenças e no esforço do sistema imunológico", explica Ishii

Um dos mais conhecidos por suas propriedades medicinais é o cogumelo japonês Reishi, indicado para o controle do colesterol, dos níveis de glicose no sangue, da hipertensão e também como antiflamatório e activador do sistema imunológico.

MEL É SAUDE OS SEU BENEFICÍOS

Qual é o único alimento que não estraga? O mel de abelhas. A mistura de Mel e Canela cura a maioria das doenças. O mel é produzido em quase todos os países do mundo. Apesar de ser doce, a ciência demonstrou que, tomado em doses normais como medicamento, o mel não faz mal aos diabéticos. A revista "Weekly World New" do Canadá, na sua edição de 17 de Janeiro de 1995, publicou uma lista das doenças que são curadas pelo mel misturado com Canela.

EXPERIMENTEM:

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DOENÇAS DO CORAÇÃO: Faça uma pasta de mel com canela. Coloque no pão e coma-o regularmente no café da manhã no lugar de manteiga e geléia Reduz o colesterol nas artérias e previne problemas no coração Também previne novos enfartos nas pessoas que já tiveram um antes. O uso regular deste processo diminui a falta de ar e fortalece as batidas do coração. Nos Estados Unidos e Canadá, se utiliza esta pasta continuamente nos asilos, descobriu-se que o mel com canela revitaliza as artérias e veias dos pacientes idosos e as limpa.

PICADAS DE INSECTOS: Misture uma colherzinha de mel, duas colherzinhas de água morna e uma colherzinha de canela em pó. Faça uma pasta com os ingredientes e esfregue-a suavemente sobre a picada. A dor e a coceira irão desaparecer em um ou dois minutos.

ARTRITE: Misturar: uma xícara de água quente com duas colheradas de mel e uma colherzinha de canela em pó. Beber uma de manhã e uma de noite. Se tomar com freqüência pode até curar a artrite crônica. Numa pesquisa feita na Universidade de Kopenhagen os médicos deram aos seus pacientes diariamente, antes do café da manhã, uma colherada e mel e 1/2 de canela em pó. Em uma semana, de 200 pacientes que seguiram o tratamento, 75 deixaram de ter dor inteiramente. Um mês depois todos os pacientes estavam livres da dor, mesmo aqueles que quase não conseguiam já caminhar.

PERDA DE CABELO: Os que sofrem de calvície ou estão perdendo o cabelo, podem aplicar uma pasta de azeite de oliva o más quente que resistir, uma colherada de mel e uma colherzinha de canela em pó no couro cabeludo. Deixar por 15 minutos antes de lavar. Foi comprovado que é eficiente mesmo quem deixar a pasta na sua cabeça somente 5 minutos.

INFECÇÕES DE RINS: Um copo de água morna misturada com duas colheradas de canela em pó e uma colherada de mel, mata os germens que produzem infecção nos rins. Tomar de manhã e de tarde até que a infecção acabe.

DOR DE DENTES: Fazer uma pasta com uma colherzinha de canela e cinco colherzinhas de mel e aplicar no dente que está doendo, repita pelo menos 3 vezes ao dia.

COLESTEROL: Duas colheradas de mel com três colherzinhas de canela misturados em meio litro de água. Deve tomar-se 3 vezes ao dia, isto reduz o colesterol em 10% em 2 horas... Tomado diariamente elimina o colesterol completamente.

CONSTIPAÇÕES: Para curar completamente sinusites, tose crônica e resfriados comuns ou severos, misturar uma colherada de mel morna com 1/4 colherada de canela em pó e tomar com freqüência. A mistura de mel com canela também alivia os gases no estômago, fortalece o sistema de imunidade, e alivia a indigestão.

VELHICE: Também evita os estragos da idade quando se toma regularmente... misture 4 colheradas de mel, uma colherada de canela e três xícaras de água. Ferva para fazer um chá com estes ingredientes e beba 1/4 de xícara, três ou quatro vezes ao dia. Mantém a pele fresca e suave, e diminui os sintomas da idade avançada. Beber este chá alonga a vida e até uma pessoa de 100 anos pode melhorar muito e se sentir como alguém muito mais jovem.

PERDA DE PESO: Diariamente, meia hora antes de deitar e meia hora antes de tomar café, beba mel com canela fervido numa xícara de agua. Se beber todo dia reduz o peso até de pessoas muito obesos.

DOR DE GARGANTA:Tome de 4 em 4 horas 1 colher de sopa de mel com meia colher de vinagre de cidra.

                                                                                                                                                                                              

BENEFÍCIOS DOS FRUTOS SECOS

Estudos realizados durante os anos 90 indicaram que os frutos secos eram bons para o coração, mas a razão era desconhecida. Estudos recentes revelaram mais informações encontraram outros benefícios para a saúde do  consumos de frutos secos.

No início da década de 1990, um estudo de grande escala, constatou que o consumo de uma porção de frutos secos, mais do que uma vez por semana, parecia proteger contra o enfarte do miocárdio e cerebral, e que quanto maior a frequência deste consumo, mais a protecção contra estas doenças. Outros estudos confirmaram esta descoberta, demonstrando também que os frutos secos apresentam um efeito positivo na saúde cardiovascular dos homens, mulheres, idosos e pessoas com ou sem hipertensão arterial¹. Os frutos secos são alimentos com uma elevada quantidade de gordura (cerca de 80% das calorias destes alimentos provêm da gordura), o que intrigou muitos cientistas. Assim, decidiu-se investigar os componentes nutricionais responsáveis por este efeito, e a forma como estes afectam beneficamente o organismo.

 

Frutos secos ricos em gordura boa

 

A maioria da gordura dos frutos secos é essencialmente gordura mono insaturada e polinsaturada, e contém uma baixa percentagem de gordura que aumenta o nível de colesterol. A gordura monoinsaturada, e particularmente a polinsaturada, baixa o colesterol LDL (mau colesterol) e os níveis de lípidos no sangue. No entanto, e tendo em conta o perfil lipídico dos frutos secos, a sua capacidade para reduzir o colesterol é maior do que a esperada. Assim, é provável que, sendo o seu consumo habitualmente em baixas quantidades, os seus efeitos se façam sentir para além da redução dos níveis de colesterol.

 

Cheios de nutrientes e outros componentes benéficos

 

cada tipo de fruto seco contém uma combinação específica de vitaminas e minerais, além das gorduras, proteínas e fibras. A maioria destes frutos contém, habitualmente, uma elevada quantidade de vitamina E, um poderoso antioxidante que neutraliza os radicais livres e os impede de atacar células saudáveis; ácido fólico, que previne o aumento da concentração de homocisteína (um aminoácido presente no sangue, que é um factor de risco para a doença cardíaca); e magnésio, mineral envolvido no controlo da pressão sanguínea. Os frutos secos também contêm outros componentes benéficos, como os esteróis vegetais, fitoestrogénios e outros fitonutrientes, que contribuem para uma boa saúde do coração.

 

Acção anti-inflamatória

 

Recentemente, tem sido sugerido que os frutos secos ajudam a reduzir a inflamação das artérias, que é um sintoma precoce da doença cardíaca. Estes alimentos são particularmente ricos em arginina, um aminoácido proteico. Arginina é necessária na produção de óxido nítrico, um composto que ajuda a relaxar e dilatar as artérias e outros vasos sanguíneos, promovendo uma boa circulação sanguínea. Um estudo espanhol recente concluiu que uma dieta rica em nozes reduz a inflamação arterial e pode neutralizar os efeitos de uma refeição rica em gordura^2,3. Contudo, ainda não é claro se este efeito se deve às gorduras polinsaturadas (as nozes são ricas em ácidos gordos omega-3), arginina, antioxidantes, ou à combinação dos três factores.

 

Protecção contra outras doenças

 

Alguns destes estudos evidenciaram que o consumo frequente de frutos secos está associado a um menor risco de diabetes mellitus tipo II, também conhecido como diabetes do adulto. Acredita-se que esta associação se possa dever à sua actividade anti-inflamatória. Também se supõe que estes alimentos possam ter uma acção protectora contra certos tipos de cancro. Por exemplo, o Estudo Prospectivo Europeu sobre Cancro e Nutrição (EPIC) constatou que quantos mais frutos e sementes a mulher consumir, menor é o risco de cancro no cólon; no caso dos homens, não se encontrou esta associação⁵.

 

Consumo de frutos secos

 

Ingerir uma porção de uma mistura de frutos secos, várias vezes por semana, é benéfico para a saúde, mas também tem as suas desvantagens. Estes são alimentos muito calóricos, pelo que deveriam ser consumidos como outros alimentos menos saudáveis, em vez de serem adicionados simplesmente. É preferível que sejam consumidos crus.

 

As variedades salgadas devem consumir-se com moderação, especialmente por aqueles que devem moderar a quantidade de sal na alimentação. Por outro lado, algumas pessoas são alérgicas aos frutos secos que provêm de árvores (nozes do Brasil, amêndoas, avelãs, etc.) ou a amendoins*. Estas alergias podem causar um choque anafilático, e por isso devem evitar-se os frutos secos em questão e todos os alimentos que contenham vestígios destes.

 

* Amendoins não são verdadeiros frutos secos, mas são leguminosas, como as ervilhas e o feijão. Contudo, nutricionalmente são mais semelhantes aos frutos secos e tão benéficos como estes para a nossa saúde.

 

HARPAGO

É uma planta óriginaria dos desertos da africa do sul,utilizada na fototerapia pelas suas propriedades anti-inflamatórias e analgésicas.A sua utilização regista benefícios na mobilidade e flexibilidade articular,acompanhados de uma redução da dor em pacientes com patologias do foro reumatico. 

OLEOS DE PEIXE

Varios estudos sugerem que o EPA «acido eicosapentaenoico» presente nos oleos de peixe possa melhorar a função vascular e consequentemente a circulação.Entre as açoes benéficas incluen-se o efeito antitrombiótico,a redução das viscosidades sanguíneas e plasmáticas,bem como a melhoria na disfunção endotelial.Os ácidos gordos OMEGA 3 demonstraram inibir a actividade do tromboxano,um potente vasoconstritor envolvido no mecanismmo da agregação plaquetária,implicado no desenvolvimento de coágulos sanguíneos e outras desordens vasculares.

GINKGO BILOBA.

Demonstrou-se em diversos estudos que os compostos activos de GINKGO BILOBA promovem a circulação sanguínea.Apesar deste efeito ser particularmente pernunciado ao nivel da microcirculação cerebral,a GINKGO BILOBA tunifica o sistema circulatório,de uma forma geral. 

VITAMINA E

 As propiedades da vitamina E podem beneficiar significativamente a circulação ao nível das artérias, veias e capilares.A investigação permitiu sublinhar os beneficios terapeuticos e também preventivos da suplementação com vitamina E em inumeras condiçoes associadas á disfunção circulatória como a ateroaclorose,enfarte,síndrma de raynaud «sensibilidade excessiva ao frio nas extremidades»,vasculite,claudicação intermitente«causada por uma redução de oxigénio nas extremidades inferiores» como edema e purpura «prolemas capilares».

FONTE DE VITAMINA E .

VITAMINA D

A  vitamina  D é um potetentente modelador do sistema imunitario. Está comprovado que a vitamina D possui vários efeitos sobre a função imunitária,podendo aumentar a imunidade.
Investigaçoes recentes indicam que a vitamina D se tem revelado útil no reforço das nossas defesas, indicando também a sua adição a um regime de reforço do sistema imunitario poderá ser útil na prevenção da GRIPE H1N1 preventiva da vitamina D contra o vírus influenza.

VITAMINA C

A vitamina C  é por vezes referida como principal nutriente de suporte imunitário devido ao seu papel essencial na redução da duração e severidade dos sintomas de constipaçoes,sendo que alguns autores surgem que a sua utilização possa reduzir o rísco de contração de constipação,embora as necessidades de vitamina C sejam maiores durante a infeção ,estudos recentes revelam que em média indívidus suplementados com vitamina C tiveram menos 34% dos dias de doença por ano.

OREGÃOS

O oregão possui potentes propriedades antimicrobianas sendo usado desde a antiguidade ,na região mediterrãnea,como conservante de alimentos.Esta aplicação deve-se ás suas capacidades antibacterianas,antifungicas,antiparasitárias e antioxidantes,que explicam também os beneficios relatados por quem utiliza suplementos á base de oleo de oregão,que é utilizado para a manutenção da saúde digestiva e respiratória,sendo que alguns estudos revelam ainda que possam ser um beneficio no alivio da tosse seca.

Devido as suas propriedadesantimicrobianas e calmantes como coadjuvante do tratamento de candíases e infeçoes bacterianas.

EQUINÁCEA

Os compostos activos presentes na equinácea potenciam a função imunitária devido a varias açoes:

Como o aumento da produção de leucócitos e o estimular da sua activação.,O aumento da produção de varios compostos potenciadores da resposta imunitaria e o aumento da migração de leucócitos para as areas de infecção,combatendo a sua disseminação.

OS CHÁS COMO TOMAR E PREPARAR

A Mãe Natureza proporciona ao homem uma infinidade de plantas com valores medicinais,que
constituem uma fonte inesgotável de saúde e os nossos ancestrais sempre souberam aproveitar esta riqueza, pois o uso das plantas medicinais existe desde o início dos tempos.
No princípio existia apenas o conhecimento empírico. Hoje porém, muitas pesquisas científicas comprovam as propriedades medicinais de várias plantas, comprovando (ou não) o uso popular destas plantas. É importante ressaltar que, ao contrário do que muitos imaginam, algumas plantas fazem mal à saúde e por isso não devemos fazer uso indiscriminado desta terapia. Sempre que possível, procure orientação de profissionais da área e não tome qualquer tipo de chá encontrado no mato, pois algumas espécies são muito parecidas e você pode usar uma espécie perigosa por engano.


PREPARAR O CHÁ:


Os chás podem ser preparados por infusão ou cocção:
 Infusão: Consiste em se despejar água fervente sobre a planta e depois abafar por uns 15 minutos. Este processo é utilizado para flores, folhas e também para ervas aromáticas, pois se as fervermos as essências poderão volatilizar (perder-se pela ação do calor), causando a perda de sabor e poder medicinal do chá.
 Cocção: Consiste em se cozinhar a planta. Este processo deve ser restrito a raízes, cascas e sementes e a fervura pode variar de 3 a 15 minutos.
Dosagem: A quantidade normalmente indicada é de 20 gramas de erva por litro de água ou uma colher de chá por xícara, mas esta dosagem pode variar dependendo da planta.
Posologia:
Pode-se tomar várias xícaras do chá por dia, de preferência longe das refeições, a não ser que o uso do chá seja exatamente para estimular funções digestivas.
Adoçantes:
Os chás geralmente não precisam ser adoçados. Em alguns casos, porém, pode-se usar o mel quando se quiser aproveitar suas propriedades medicinais (gripes, tosses, etc), mas só devemos adoçar depois de coado, quando o chá já estiver morno, nunca antes, pois o calor destrói o poder medicinal do mel.


Prazo de validade: Nunca use um chá mais de 24 horas depois de preparado, pois ele entra em processo de fermentação (mesmo mantido em geladeira). Prepare a quantidade suficiente para um dia apenas.


Tempo de uso: Recomenda-se não usar o mesmo chá por tempo prolongado, pois o nosso organismo responde cada vez menos ao tratamento. Use por um período de 30 dias e troque por outro tipo de chá, retomando o seu uso após
algum tempo.


Utensílios: Evite usar utensílios de metal para fazer os chás.
Embora não o notemos, eles podem causar alterações no
efeito e sabor do chá. O ideal é usar recipientes de vidro,
barro, louça ou esmalte.


Outros usos:
Os chás, além de tomados, podem ser usados na forma de compressas, banhos, gargarejos, inalações e lavagens.
 Compressas: Compressas de chá quente aliviam dores inflamatórias e facilitam a resolução destas inflamações. Neste caso usam-se chás com propriedades antiinflamatórias.
 Banhos: São os banhos de imersão. A água deve estar
morna e o banho deve durar uns 20 minutos. O banho pode ser repetido três vezes por semana durante um mês. Após este período mudar a erva utilizada.
 Gargarejos: São recomendados para atuar na cavidade bucal e na garganta.
Pode-se colocar sal de cozinha depois de coado, pois este é antiinflamatório e anti-séptico.
 Inalações: Específico para as vias respiratórias.
Ferver o chá e colocar um funil de papelão invertido sobre o recipiente, inalando o vapor.
Lavagens: Normalmente intestinais e vaginais (corrimento).

CHÁ DE CENTELHA ASIÁTICA.

INDICAÇÃO: Normalizador da circulação, vasodilatador, calmante, câimbras, refrescante, anticelulítico e preventivo de rugas. É estimulante, diurético, dermatoses, eczemas, reumatismo, estrias da pele, varizes, psoríase, estimula a produção de colágeno, gordura localizada, pernas pesadas e doloridas.

CHÁ DE LIMÃO

Graças à alta concentração de vitamina C que o limão contém, pode considerar-se o maior inimigo de todas as substâncias prejudiciais ao organismo.

Esta vitamina evita a fragilidade dos ossos, má formação dos dentes, torna mais rápida a cicatrização de feridas e queimaduras, evita hemorragias, previne constipações ou gripes, mantém o equilíbrio interno do organismo e o vigor do sistema nervoso.

 

Na hora de os escolher, prefira limões pesados e que cedam um pouco quando apertados porque só assim se sabe que estão maduros e que possuem bastante suco.

CHÁ DE POEJOS.

Poejos - Anti-inflamatório, acção espectorante nos processos respiratórios como tosses catarrais, antiespamódico e ainda depurativo.

CHÁ DE MALVA

Malva - Afecções das vias respiratórias como bronquite, tosses catarrais, laringite e nos processos inflamatórios de boca e garganta, através de bochechos e gargarejos. Antisséptico de vias digestivas e urinárias.

CHÁ DE MAÇÃ.

Maçã - Sedativo, digestivo, anti-diarréica e também indicada nos casos de colite.                                        

CHÁ DE JASMIM

Jasmim - Tónico, indicado contra sonolência e combate acessos de asma. Excelente diurético.

CHÁ DE EUCALIPTO

Eucalípto - Trata inflamações das vias respiratórias como tosse, rouquidão, bronquite, asma e alivia estados catarrais.

CHÁ DE BOLDO.

Boldo - Tónico do aparelho digestivo, aumenta a produção da bilis eliminando gases, cálculos na vesícula e no combate das afecções do fígado e baço

CHÁ DE ARNICA.

Arnica - Analgésica e anti-inflamatória em casos de traumatismos, luxações, entorses, hematomas, distensões musculares e ainda como antisséptica em afecções bucais e furúnculos.

CHÁ DE ALFAZEMA.

Alfazema - Indicado para insónias, excitação nervosa, alivia nevralgias (dores de cabeça), tosse, asma, bronquite

CHÁ DE ALECRIM.

Chá de Alecrim - Indicado para stress físico e mental, depressão, gota, reumatismo, facilita a digestão.

CHÁ DE SALSA.

A salsa tem alto valor nutritivo, pois contém elevadas quantidades de vitaminas e sais minerais.

         As vitaminas são indispensáveis ao organismo, pois regularizam todas as funções do corpo; os minerais são também importantes porque contribuem para a formação de ossos, dentes e sangue, além de manterem o equilíbrio interno do corpo e o vigor normal do sistema nervoso.

         A salsa goza de propriedades diuréticas, febrífugas, estomáquicas, estimulantes, depurativas do sangue e expectorantes.

         O chá da raiz é bom nos casos em que, em virtude da nefrite ou da cistite, a micção se torna dolorosa e as membranas mucosas irritadas.

         Para combater os gases do estômago e dos intestinos e os infartos do fígado e do baço, toma-se água resultante da fervura da raiz.

         Os asmáticos encontrarão grande alívio se, em jejum, tomarem o suco das folhas de salsa com leite quente e mel. Esta forma é indicada para os catarros pulmonares e rouquidões crônicas.

         Contra a falta de apetite recomenda-se mastigar algumas folhas de salsa meia hora antes da refeição. Em cataplasma sobre os olhos inflamados ou inchados, aplicam-se, com bons resultados, as folhas de salsa, que também são boas contra os infartos mamários e os seus endurecimentos.

   

CHÁ DE SABUGUEIRO.

O sabugueiro é um dos melhores sudoríficos (estimula a transpiração) e depurativos (purifica o sangue contribuindo para eliminar os resíduos). Além disso também apresenta propriedades diuréticas (colabora no processo de depuração do sangue ao eliminar as toxinas) e antiinflamatórias (reduz as inflamações).

Emprega-se habitualmente em forma de chá para tratar resfriados, gripes, esfriamentos, catarros e também se pode tomar como medida preventiva destas afecções.

Em forma de compressa emprega-se para tratar afecções da pele, como eczemas e outras dermatoses também há autores que a recomendam para aliviar as hemorróidas e para as queimaduras leves. Para a conjuntivites, além de empregar compressas também podemos realizar lavados de olhos com o chá . Por último, há quem recomenda os cigarros feitos com folhas secas de sabugueiro para deixar de fumar.

CHÁ DE CARDO DE SANTA MARIA.

É muito benéfico para ajudar no tratamento de cirroses, hepatites e doenças da vesícula. Também é uma das plantas com melhores resultados no tratamento e fortalecimento do fígado. Contém propriedades benéficas indicadas para o bom funcionamento cardiovascular.

CHÁ DE CIDREIRA.

 Cidreira

Indicada para ajudar a resolver problemas de:
 indigestões,vertigens cólicas,palpitações e enfartamentos. Estimula a secreção biliar. Deve ser colhida na altura da floração, pois melhor o aroma e o sabor. A secagem deve ser cuidada, a temperatura não deverá estar acima do 40ºc.

CHÁ DE PÉS DE CEREJAS.

É aproveitado na altura das cerejas, come-se as cerejas e guardam-se os pés, depois de secos, faz-se o chá da mesma maneira que os outros, toma-se, faz muito bem para as vias urinárias.

CHÁ DENTE DE LEÃO.

Dente-de-leão é o nome vulgar de uma planta medicinal também conhecida como amor-de-homem, amargosa, alface-de-cão ou salada-de-toupeira. As crianças conhecem esta planta pela designação o-teu-pai-é-careca? um jogo infantil que  mostraria se o pai de outra criança, a quem se faz a pergunta, seria careca ou não, depois de soprar os frutos desta planta que, ao serem levados pelo vento, deixam uma base semelhante a uma cabeça careca.

UTILIZAÇOES:

Raiz

purificador do sangue
reumatismo
diurético
laxante
facilitar a digestão
estimular o apetite
obstipação

O consumo do chá de dente-de-leão ajuda a aumentar a produção de bílis sendo adequado para o tratamento de problemas de fígado e vesícula.

Folhas

hipertensão
deficiência cardíaca.

CHÁ DE CAMOMILA.

É a mais recente descoberta em relação ao chá de camomila e são boas novas para os diabéticos!

Para além das sua propriedades calmantes (que são mais do que conhecidas e divulgadas), antioxidantes e cicatrizantes, sendo por  tudo isto ministrado a  pacientes em processo pós-operatório e tratamentos para gota e úlceras, surge agora uma novidade revolucionária no tratamento da diabetes.

Numa pesquisa levada a cabo, por cientistas japoneses e ingleses, que consistia na administração deste chá a ratos diabéticos, os resultados foram bastante positivos! E passo a citar:

“Os diabéticos que escolhem um chá de camomila como bebida podem estar prevenindo complicações. Segundo pesquisadores japoneses e ingleses o chá previne lesões oculares, renais e nervosas.
… Na pesquisa realizada no Japão e Inglaterra os especialistas estudaram a acção do extracto seco das flores sobre ratos diabéticos. Os roedores que receberam a camomila apresentaram uma diminuição da glicose após 21 dias de tratamento.

CHÁ DE TILIA.

O chá de Tília é utilizado como antidepressivo, analgesico, calmante, expectorante, sudorífera, e para bronquite, enxaquecas, estômago, epilepsia dores gástricas, cansaço, esgotamento nervoso,

CHÁ DE ORTELÃ.

Limpa o sangue, úlceras, doenças do útero, ovários, nevralgias, inflamação da garganta,atua contra a fadiga, problemas digestivos, cólicas, gases, vômitos, intoxicações gastrintestinais, doenças do fígado, palpitações, enxaqueca, tremores, sinusite, bronquite, asma, dores dentárias e nevralgias da face,também funciona como um optimo calmante.

CHÁ DE CARQUEJA.

Carqueja - O chá de carqueja é desintoxicante. Combate anemias, infecções do fígado e má circulação do sangue

CHÁ DE CAVALINHA.

Antiinflamatório, adstringente genito-urinário e evitalizante. A Cavalinha actua sobre fibras elásticas das artérias auxiliando a diminuição do colesterol. Ela age de maneira específica na inflamação da próstata e é um óptimo auxiliar na cicatrização de tecidos moles.

É indicada para : Arterosclerose ; Afecções de pulmões; Hemorragias renais; Inflamação e edema da próstata; Menstruação excessiva; Hipertensão.

CHÁ DE LINHÁÇA.

A semente de linhaça destaca-se entre os alimentos funcionais por ser fonte de diversos fitoquímicos, entre eles o ácido alfa linolênico (w3) e lignanas. É também considerada uma boa fonte de proteínas, fibras solúveis e compostos fenólicos de ação antioxidante.
A semente também apresenta diversas vitaminas e minerais: B1, B2, C, E, caroteno e ferro, zinco, potássio, magnésio, fósforo e cálcio.
Ácido alfa linolênico (w3)
O ácidos graxos contidos na linhaça destacan-se por o seu potencial  preventivo. Estudos mostram que o consumo de linhaça reduz o colesterol total e o LDL colesterol e a pressão arterial confirmando seu efeito cardioprotetor.
O óleo de linhaça é fonte de ALA que previne a hipercolesterolemia, trombose e ainda reduz a agregação plaquetária.
O ômega 3 da linhaça inibe a formação de mediadores pró-inflamatórios, o que reduz o risco de inflamação. A ingestão do óleo é uma alternativa para o tratamento de diversas formas de deficiência lacrimal. Reduz a inflamação ocular, alivia, ainda, sintomas da artrite reumatóide, psoríase, esclerose múltipla e lúpus. Indicado para peles secas, manchas, acne, espinhas e eczema.
Sua ação antioxidante, o faz potente contra a formação de placas de ateroma, além de reforçar o sistema imunológico.

Coadjuvante no tratamento da depressão. Melhora as funções mentais de idosos e de pessoas com problemas de conduta (esquizofrenia). Estudos demonstram que o ômega 3 presente na linhaça atua na prevenção de demência e mal de Alzheimer.

CHÁ PRETO.

Uma pesquisa mostrou que o chá preto é uma bebida capaz de controlar a ansiedade, suas propriedades são ricas em nutrientes que bloqueiam esse tipo de reação. Considerado um calmante natural, o chá preto diminui o stress devido a redução no nível de cortisol, um hormônio que colabora com a inquietação, nervosismo e também ansiedade.
Os especialistas  aconselham tomar o chá preto em pequenas quantidades ao longo do dia, principalmente antes de dormir. A bebida vai proporcionar tranquilidade e deixar o seu espírito mais leve. A bebida também é capaz de manter a circulação do sangue saudável e neutraliza os efeitos danosos das gorduras.
 

CHÁ VERDE.

Benefícios do Chá Verde
O Chá verde ajuda na perda de peso
Diminui as taxas de colesterol
Controla a pressão arterial
Acelera o metabolismo
Cicatrizante natural
Reduz o risco de artrose
Limpa e equilibra peles oleosas
O Poderoso Chá Verde
Os benefícios do chá verde na área medicinal são de um amplo conhecimento em especial o seu efeito estimulante.
Mas esse poderoso chá em pesquisas comprovou também que tem muitas propriedades terapêuticas e cosméticas.
Além de conter manganês, potássio, ácido fólico e vitaminas como: C, K, B1 e B2 e ainda fortalece as artérias e veias.
Então procure ter o costume de tomar o chá verde pois assim melhora ainda mais a sua saúde.

CHÁ VERMELHO.

Também conhecida por Rooibos (do Afrikanse “arbusto vermelho), o chá vermelho é obtido a partir de um arbusto com origem na África do Sul.
Este chá pode ser servido oxidado (de cor vermelha) ou não, sendo a cor das suas folhas neste caso, verde. Teoricamente, esta última versão do chá é mais rica em antioxidantes.
O chá vermelho é um chá de que se começou a ouvir falar há relativamente pouco tempo, e que está a ter sucesso por todo o mundo, principalmente entre consumidores preocupados com a saúde, devido aos seus benefícios.
O chá de Rooibos é uma grande fonte de antioxidantes, pelo que previne o envelhecimento precoce das células, sendo benéfico na prevenção de doenças degenerativas e na prevenção de cancro. No entando há que ter a noção de que, apesar de ajudar, o chá por si só não é suficiente para impedir o aparecimento das doenças e muito menos para as curar.
Uma grande vantagem do chá de Rooibos é o facto de não apresentar cafeína e ter níveis muito baixos de teína, pelo que não interfere minimamente com o sistema nervoso, podendo ser tomado a qualquer hora do dia sem ter qualquer efeito no sono ou stress.

CHÁ BRANCO.

Por conter na sua composição polifenóis, bioflavenóides, catequinas, cafeína, ácido fólico, potássio, manganês e vitaminas C, K, B1 e B2, entre outros, é considerado como um óptimo aliado para retardar o envelhecimento por ser rico em antioxidantes, diminui a quantidade de LDL (colesterol ruim), acelera o metabolismo facilitando assim a queima de gorduras, ajudam a prevenir cáries, tem ação antiinflamatória e antigripal, activa o sistema imunológico e regenera a pele. De acordo com o Instituto Linus Pauling de Ciências e Medicina, da Califórnia, o chá branco também é eficiente em inibir mutações que possam acarretar no surgimento do cãncro.

A HISTÓRIA DO CHÁ.

Existem muitas lendas e mitos no que respeita à origem do chá.

A mais conhecida conta que a sua origem remonta desde há 5000 anos, na China, aquando do reinado do Imperador Sheng Nong, um governante justo e competente, amante das artes e da ciência e conhecido como o Curandeiro Divino. O Imperador, preocupado com as epidemias que devastavam o Império do Meio, decretou um edital que exigia que todas as pessoas fervessem a água antes de a consumirem.

Certo dia, quando o governador chinês passeava pelos seus jardins, pediu aos seus servidores que lhe fervessem água, enquanto descansava debaixo da sombra de uma árvore. Enquanto esperava que a água arrefece-se, algumas folhas vindas de uns arbustos caíram dentro do seu copo, atribuindo à água uma tonalidade acastanhada. O Imperador decidiu provar, surpreendendo-se com o sabor agradável. A partir deste momento ficou adepto do chá, induzindo o seu gosto ao seu povo.

Como cada lenda ou mito costuma ter sempre alguma parte de verdade, esta não é excepção. É sabido que a origem do chá remonta ao período imediatamente antes da ascensão da Dinastia T'ang ao poder, entre os anos 618 e 906.

Esta Dinastia assistiu à difusão de uma bebida feita pelos monges budistas. Esta bebida, vinda dos Himalaias, era proveniente do arbusto do chá, de nome científico Camellia Sinensis, que crescia em estado selvagem nesta cordilheira asiática.

Segundo os relatos do monge budista japonês Ennin, durante uma viagem ao Império do Meio, por volta do século IX, o chá já fazia parte dos hábitos dos chineses. Na mesma época, um monge budista chinês, de nome Lu Yu, escreveu o primeiro grande livro sobre chá, chamado Ch'a Ching, onde são descritos os métodos de cultivo e preparação usados no Império.

Foi então que o chá começou a avançar para o Ocidente, através da Ásia Central e da Rússia. No entanto, só quando os portugueses chegaram ao Oriente, nos finais do século XV, é que se começou a conhecer verdadeiramente o chá.

Nesta época, as naus portuguesas traziam carregamentos de chá até ao porto de Lisboa, ponto de onde, a maioria da carga, era depois reexportada para a Holanda e a França. Portugal rapidamente perdeu o monopólio deste comércio, apesar de ter sido um sacerdote jesuíta português o primeiro europeu a escrever sobre o chá. No século XVII, a frota dos holandeses estava muito poderosa, dando-lhes vantagem.

INCENSOS.

OS INCENSOS DEVEM SER ACESOS SEMPRE POR UMA INTENÇÃO:

AGRADECER UMA GRAÇA,

FAZER UM PEDIDO,

COMO FONTE DE INSPIRAÇÃO PARA MEDITAR,

LIMPEZA PESSOAL,

LIMPEZA DE UMA CASA,

PROTEÇÃO,
PURIFICAÇÃO.

SÃO VARIAS AS PROPRIEDADES DOS INCENSOS:

ABSINTO: como estimulante geral,no cansaço fisico e mental.

ACÁCIA: restablece o equilibrio no ambiente familiar.

ALECRIM: proteje em viagens,afasta energias negativas.

ALFAZEMA::favoreçe as relacoes limpa o ambiente e tranasmite paz.

ANIS:desperts os sentimentos do amor,equilibra as forças.

ARRUDA:anula os maus fluidos,favorece a reconciliação.

BENJOIM: exito,memória e saúde,espiritualidade.

CAMOMILA: calmante purificador do ambiente, favorece nos estudos.

CANELA: bom para atrair a sorte e prosperidade,bens materiais.

CÃNFORA: limpar ambientes carregados,afasta invejas,mau lhado,desenvolve a mente e é um forte protector contra toda a especie de feiticarias.

CEDRO: abre a mente ,desperta as forças.

CÔCO: bem estar e equilibrio.

CRAVO: atrai o amor funciona como afrodisiaco,combate o negativismo.

ERVA  DOCE: calmante,paz interior.

EUCALIPTO:purificador do ambiente.

JASMIM: atrai dinheiro.

LAVANDA: harmonia,entendimento familiar equiibra o ambiente.

LÓTUS: para ajudar outras pessoas paz e equilibrio.

MADEIRA:afasta os enimigos,energias positivas e amor.

MÉL: paz e amor.

MIRRA: ofertas a Deus, purificador do ar,espiritualidade,desenvolve a mente,transmite segurança e força.

NOZ MOSCADA: reduz a ansiedade.

PAPOILA: psíquico.

PATCHÓLI:protector do corpo e da mente,desperta a clarividencia.

ROSA:auxilia nos estudos,proteje de acidentes,favoreçe negocios,intuição optimismo,desenvolvimento espiritual.

SÃNDALO:equilibrio mental,magnetismo,proteje da maldade.

VERBENA:afasta os maus espirtos,proteje no lar e n trabalho.
VIOLETA: auto confiança,purificação e humildade,desenvolvimento espiritual.


PARA O AMOR:  CRÁVO,MADEIRA E MÉL.

DESENVOLVIMENTO ESPIRITUAL:  ROSA,MIRRA,VIOLETA.

SISTEMA NERVOSO:  ALECRIM,ALFAZEMA E JASMIM.

PARA LIMPEZA:  ARRUDA, CÃNFORA, ALECRIM E EUCALIPTO.

ERESTAURADOR DE NERGIAS:  EUCALIPTO, MÉL, CANELA.

OS SIGNOS DO ZODIACO SEUS INCENSOS E ARCANJOS.

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AIRES-

  ALMÍSCAR E SÃNDALO.

TOURO-

  CANELA,EUCALIPTO E PINHO.

GEMEOS-

ALECRIM E JASMIM.

CANCER-

MAÇÃ,VIOLETA E ALFAZEMA.

LEÃO-

PATCHÓLI,ÓPIUM.

VIRGEM-

ROSA,ALFAZEMA,BENJOIM.

LIBRA-

CRAVO E ROSA.

ESCORPIÃO-

EUCALIPTO,ÓPIUM,ALMÍSCAR.

SAGITÁRIO-

CRAVO CANELA E ROSA.

CAPRICÓRNIO-

LÓTUS E ALECRIM.

AQUÁRIO-
VIOLETA E ROSA.
PEIXES-
ALECRIM E ALFAZEMA.

PEIXES.

PEIXES-
ARCANJO-ASARIEL-



SER AMADA E VIVER ALGO MEIO MÍSTICO.APENAS PELA INTUIÇÃO,
PARECE SABER SEMPRE O QUE A PESSOA AMADA DESEJA E NECESITA.

OS SEUS INCENSOS SÃO: ALECRIM E ALFAZEMA.

QUANDO SENTIR MEDO, PELA SUA RELAÇÃO APELE AO SEU ARCANJO ACENDENDO UM INCENSO DE ROSA.

AQUÁRIO

AQUÁRIO-
ARCANJO-URIEL.



NÃO TEM MEDO DE AMAR E MERGULHAR NOS SEUS RELACIONAMENTOS,
COMO SE CADA UM FOSSE O ULTIMO DA SUA VIDA.

OS SEUS INCENSOS SÃO: VIOLETA.

CASO COMEÇE A TROCAR  QUEM AMA PELOS AMIGOS,OU SENTIR QUE A SUA RELAÇÃO ESTA EM RISCO APELE AO SEU ARCANJO ACENDENDO UM INCENSO DE JASMIM.

CAPRICÓRNIO.

CAPRICÓRNIO-
ARCANJO-CASSIEL.


FECHADA,PRUDENTE,SÓ SE APROXIMA DE QUEM AMA DEPOIS DE TER A CERTEZA,
DE QUE O CONQUISTOU,PELO COMPANHEIRISMO E PELA A AMIZADE.
É UMA RELAÇÃO DE MUITO AMADURECIMENTO ITERIOR.

OS SEUS INCENSOS SÃO: LÓTOS E O ALECRIM.

SE O DESEJO DE CONQUISTA MATERIAL FALAR MAIS ALTO,APELE AO SEU NJO ACENDENDO UM INCENSO DE VIOLETA.

SAGITÁRIO.

SAGITÁRIO-
ARCANJO- SAQUIEL.



O SEU CORAÇÃO LEAL É O PRIMEIRO A CONQUISTAR,MAS FASCINA PELA SUA,
OUSADIA E OPTIMISMO.

OS SEUS INCENSOS SÃO: CRAVO,CANELA,ROSA.

QUANDO SENTIR A TENTAÇÃO DE CAIR EM AVENTURAS,A IMPULSIVIDADE OU DESEJO DE LIBERDADE A INVADIREM O SEU CORAÇÃO,APELE AO SEU ARCANJO ACEDENDO,
UM INCENSO DE HORTELÃ.

ESCORPIÃO.

ESCORPIÃO-
ARCANJO-AZRAEL

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AS SUAS PAIXOES SÃO VIVIDAS COM MUITA INTENSIDADE,ENVOLVEM O PAR COM
O SEU MAGNETISMO E EROTISMO.SE FOR PRECISO SACRIFICA-SE POR QUEM AMA.

OS SEUS INCENSOS SÃO: ÓPIO E EUCALIPTO.

CASO O SEU INSTINTO DOMINADOR E POSSESSIVO FALE MAIS ALTO NA RELAÇÃO,
NÃO SE ENTREGUE SE ENTREGUE A PENSAMENTOS NEGATIVOS,
APELE AO EU ARCANJO ACENDENDO UM INCENSO DE VIOLETA.